2021/12/24

出勤。がりがり仕事もしつつ、同僚の皆さまともあれこれおしゃべりしつつ。

コロナ期間中、だいたい電気が消えてた向かいのテナントが、ついに今日、からっぽになっていた。

お昼も食べずに仕事してて、さすがに力が出ない、となってスタバでクリスマスブレンド。

終業後、パンとワインを調達して、予約してたケーキを受け取って帰宅。
鉄鍋でマッシュルームとチキンのグラタンを作った。うちのグラタンは鈴木登紀子さんレシピを基本に、いつもホワイトソース手作り(超かんたんだから)。
飴色玉ねぎとマッシュルームで色は濃いめだけど、味つけはやさしくしてますよ。

ケーキもおいしかった。