日: 2021年8月30日

電鍋初使用所感

　適当に肉じゃがを内鍋で作りつつ、途中で蒸籠に深皿乗っけて蒸しナスも同時に作ってみた。 　肉じゃがはちゃんとそれっぽくできた。蒸気が戻る分、スタートの水分は少なくていいかも。でも途中で味見しつつ味は調…

最近のコロナ

　東京はこのところ、新規陽性確認数が前週比で減少を続けていて（29日時点の7日間移動平均が3784.0人）、陽性率も少しずつ下がってきた（27日時点で19.4%）。お盆や夏休みで、東京では人と人との接…

しゅっきーん

　通勤電車、先週よりだいぶ混んでた印象。みんなそろそろ夏休みも取り終わったのか。そしてわたしはいつ夏休みを取れるのか。 　先週の出勤日は一日じゅう会議室に詰めていたので、紙書類の処理がまったくできなか…