重い野菜は午前のうちに近所のスーパーで買っといて、午後はデパートで各種肉類などお高めのタンパク質をゲットした。
黒豆は昨日実家からもらってきたので、今年はもう煮ない。ついでにかまぼこももらったので助かった。
数の子は今日から塩を抜き始めた。明日、土佐醤油に漬け込んで明後日から食べる予定。お雑煮用のほうれんそうはゆがいて切って冷凍済み。
明日はなますとかごまめとかでっかい肉とかがめ煮とか、食べたいおせちを気が向くだけ作るのだ。
今日の昼は焼きそばで、夜は昼のうちに仕込んでおいたおでん、と菜飯（小松菜ゆがいて細かく切ったものに塩とすりごまを和え、炊き立てごはんとざっくり混ぜる）。
明日はカニが届く予定なので、昼のうちにお蕎麦食べて、夜はカニに集中するさくせん。
元日はお雑煮とかおせちとかしゃぶしゃぶとか。
2日はおせちに加えてオードブルを追加投入。夜は鍋もできるはず（空も飛べるはずみたいに）。
3日はもう通常モードに戻り始める予定だけど、鍋とかで楽はさせてもらう。小腹が空いたときなど用に、肉まんあんまんも買ってあるし、ちょっと気になってたスイーツもお取り寄せ済み。完璧な布陣では。
