2021/07/14

 今日の東京の新規陽性確認数は1149人。
 予想されていた数ではあるけれど、またさらにこの感染症で苦しむ人たちが増えてしまっていることに胸が痛む。このくらいの感染者数は許容されるべきだなどと言える資格のある人はどこにもいないはずだ。

 スーパーで、ぴっかぴかぷっくぷくのイワシが大量に手に入ったので、生姜と一緒に甘辛さっぱり煮に。よく太った生のイワシの感触はちょっと色っぽい。
 あとは茹で枝豆と、ロメインレタスのサラダ。

 昼はKit Oisix(エビピラフとラタトゥイユ)。
 

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